70
3. Makaron z pesto i pomidorami
Makaron to zawsze szybka opcja na kolację. Z pesto i świeżymi pomidorami staje się wyjątkowo smaczny i pełen smaku.
Reklama
Składniki:
- 200 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 100 g pesto (gotowe lub domowe)
- 2 pomidory
- Parmezan do posypania
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W tym czasie pokrój pomidory na kawałki.
- Ugotowany makaron wymieszaj z pesto, a następnie dodaj pomidory.
- Dopraw solą i pieprzem, posyp parmezanem i podawaj.
4. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Sałatka to świetny wybór na szybki, lekki posiłek. Można ją przygotować w 15 minut, a będzie pełna białka i witamin.
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 2 jajka
- Kilka liści sałaty
- 1 ogórek
- 1 pomidor
- Oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz
Przygotowanie:
- Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut).
- W misce wymieszaj tuńczyka, pokrojone jajka, ogórek i pomidora.
- Dodaj sałatę, polej oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj od razu.