Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który daje energię na poranek i pomaga w koncentracji przez resztę dnia. Warto zatem zadbać o to, by nasze poranne posiłki były nie tylko smaczne, ale i pożywne oraz szybkie do przygotowania. W tym artykule znajdziesz kilka inspirujących przepisów na zdrowe śniadania, które dostarczą Ci energii na cały dzień.
Reklama
1. Owsianka z owocami i orzechami
Owsianka to klasyka zdrowego śniadania. Jest pełna błonnika, który pomaga w trawieniu i daje uczucie sytości na długo. Aby przygotować owsiankę, potrzebujesz tylko kilku składników: płatków owsianych, mleka (lub wody) i ulubionych dodatków.
Przepis:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 szklanki mleka (można użyć roślinnego)
- 1 banan
- garść jagód
- 1 łyżka masła orzechowego
- posiekane orzechy (np. migdały lub włoskie)
Przygotowanie:
- W rondelku podgrzej mleko, a następnie dodaj płatki owsiane.
- Gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż płatki będą miękkie (ok. 5-10 minut).
- Przełóż owsiankę do miski i dodaj pokrojonego banana, jagody, masło orzechowe oraz posiekane orzechy.
- Podawaj od razu, ciesząc się zdrowym i pożywnym śniadaniem.
2. Jajka sadzone z awokado i pełnoziarnistym chlebem
Jajka to doskonałe źródło białka, a w połączeniu z awokado dostarczają zdrowych tłuszczów, które dobrze wpływają na funkcjonowanie mózgu i serca.
Przepis:
- 2 jajka
- 1 dojrzałe awokado
- 1 kromka pełnoziarnistego chleba
- sól, pieprz, oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek.
- Wbij jajka i smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną płynne (lub dłużej, jeśli preferujesz jajka na twardo).
- W tym czasie pokrój awokado na plastry i opiecz kromkę chleba.
- Na talerzu ułóż chleb, na nim plastry awokado, a na wierzchu jajka.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
